荔枝創意美食
荔枝創意美食
十種簡單好玩的荔枝點心與飲料

by 33 tinywu

1.荔枝優格冰棒
準備材料
去籽荔枝果肉200g、原味優格200g、蜂蜜1大匙
攪拌混合
果肉、優格、蜂蜜放入果汁機攪拌
冷凍成形
倒入模具，插入冰棒棍，冷凍4小時
2.荔枝氣泡飲
準備材料
去籽荔枝果肉100g、氣泡水200ml、檸檬汁1大匙
簡易調製
荔枝與檸檬汁混合搗碎
完成飲品
加入冰塊，倒入氣泡水輕輕攪拌
3.荔枝果凍杯
準備材料
荔枝果肉200g、荔枝汁250ml、吉利丁粉10g、糖30g
製作過程
果肉切小塊放入模具，果汁加熱溶解糖和吉利丁粉
冷藏成形
混合液倒入模具，冷藏至凝固
4.彩虹荔枝水果串
材料準備
荔枝、草莓、奇異果、小番茄、葡萄、竹籤
串製過程
水果洗淨切塊，輪流串上竹籤
成品展示
彩虹般的水果串，可直接享用
5.荔枝香蕉ㄋㄟㄋㄟ
準備材料
去籽荔枝8顆、香蕉半根、牛奶半杯
攪打混合
將所有材料放入果汁機，打至濃稠
即刻享用
倒出冰涼飲用，風味更佳
6.冰心荔枝球
簡單材料
僅需去籽荔枝數顆
冷凍處理
荔枝排列盤中，放入冷凍庫至硬
即食點心
直接取出食用，冰涼如糖果
7.荔枝雪花球
準備材料
去籽荔枝、椰子粉和少許煉乳
滾動裹粉
將荔枝滾過椰子粉，讓表面均勻覆蓋
裝飾完成
外表如雪球，完成後可直接享用
8.荔枝疊疊樂優格杯
底層鋪脆片
透明杯底部鋪玉米脆片或餅乾碎
加入優格層
鋪上一層原味優格
放置荔枝塊
加入荔枝小塊
層層堆疊
重複優格和荔枝，頂部灑脆片
9.安全提醒與總結
1
安全第一
用刀子、果汁機、熱水的時候，一定要請大人幫忙！
2
衛生第一
做點心前後都要把手洗乾淨喔！
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